Actualités

Biodiversité aux Saveurs du Ried

Cette année, les Saveurs du Ried misent sur la biodiversité !

Nous réalisons en interne l'inventaire des richesses naturelles de nos parcelles et de notre territoire cultivé. Ensuite, nous mettrons en oeuvre les opportunités en faveur de nos cultures et de la biodiversité.

Nous vous tiendrons régulièrement informé de nos travaux via notre blog !
En attendant, voici une photographie de l'Hirondelle de fenêtre Delichon urbicum que nous abritons sur un des bâtiments de la ferme, et aussi le Tarier Pâtre Saxicola rubicola sur nos cultures d'artichauts.

Bonne journée et à bientôt pour des nouvelles de la biodiversité aux Saveurs du Ried.

Mise à jour du 02/06/20

Bonjour à tous,

Rappel des liens vers les différents groupes cagette.net :

Retrait de votre commande à la ferme à HOLTZWIHR : http://app.cagette.net/group/8421

Retrait de votre commande à  GUEBWILLER: http://app.cagette.net/group/8475

Retrait de votre commande à SELESTAT : http://app.cagette.net/group/9125

Dépôt de pain Holtzwihr: http://app.cagette.net/group/8473
Dépôt de pain Guebwiller: http://app.cagette.net/group/8476

Très bonne journée !

L’équipe des Saveurs du Ried

Mise à jour du 13/05/20

Bonjour à tous,

Dernière précision concernant le marché de Sélestat :

Nous mettons en place la même chose qu'à Guebwiller, c'est à dire un retrait de commande au marché via la plateforme cagette.net.
En suivant le lien ci-dessous vous pourrez vous inscrire sur le groupe "retrait au marché de Sélestat" et commander nos produits. La distribution fermera le jeudi soir à 22h (vous pourrez donc passer commande jusqu'à ce délai).

Très bonne journée !

L’équipe des Saveurs du Ried

Mise à jour du 12/05/20

Bonjour à tous,

Première information importante: il n’y aura pas de pain la semaine prochaine, du 18 au 24 mai. En effet nos chers boulangers de chez Cezamie seront en congés bien mérités!

Deuxième information TRÈS importante: le marché du terroir de Sélestat est de retour à partir de samedi ! Nous serons très heureux de vous accueillir sur le stand Square Ehm !
Bien évidemment tout un protocole (interdiction aux clients de se servir eux-mêmes, favoriser le paiement sans contact, ...) sera à respecter par nous mêmes mais aussi par vous. Nous vous faisons confiance pour que tout se déroule parfaitement.
Par conséquent, la distribution à Scherwiller est annulée.

Nous vous souhaitons à tous un bon déconfinement !

L’équipe des Saveurs du Ried

LES PLANTS POTAGERS SONT PRÊTS Mise à jour du 03/05/2020

Bonjour à tous !

Voilà, du nouveau : la liste des plants potagers disponibles pour vos jardins a été mise à jour. Voici le lien vers la liste :

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1sNLyd7sXm94d-caDB1AgTX4s9gEuOjj_/edit#gid=1789448742

 

Une fois que vous avez eu accès à la liste, il faut la télécharger sur votre ordinateur pour pouvoir la modifier.

Mais nous vous invitons à privilégier la commande via cagette.net car cela nous permet d'organiser au mieux le retrait des commandes.

Comment se fournir en plants bio cette année :

VENTE A LA FERME :

Nous sommes ouverts toute la semaine :

mardi 5 mai  de 16 h à 19 h

mercredi 6 mai de 10 h à 14 h

jeudi  7 mai de 16 h à 19 h

vendredi 8 mai : toute la journée : de 8 h à 18 h

Pendant ces plages horaires, nous vous accueillerons au magasin à la ferme pour vos achats de légumes et fruits mais aussi côté jardin pour vos achats de plants, avec les contraintes habituelles de sécurité pour contrer la propagation du COVID-19 bien sûr.

Pour tous ces créneaux, vous pouvez faire vos achats comme à l'habitude ou préparer votre venue en commandant à l'avance sur la plate-forme cagette.net. Si vous ne l'avez pas encore fait, il faudra vous inscrire sur le groupe concerné  (vente à la ferme à Holtzwihr),  puis passer commande. Vous choisirez un horaire de retrait afin d'éviter au maximum la foule.

Il faudra  vous inscrire sur le groupe "dépôt de pain magasin Holtzwihr" si vous souhaitez commander du pain (attention délai de commande plus long pour le pain)

MARCHE DE GUEBWILLER :

Le point de vente aura lieu jeudi 7 mai cette semaine. Si vous souhaitez être livré en plants à Guebwiller, nous vous remercions de passer commande également sur le site cagette.net. Les commandes seront à récupérer dans le créneau horaire choisi.

POUR NOS CLIENTS DE SELESTAT :

Le point de retrait à Scherwiller (domaine Achillée chez Pierre Dietrich) aura lieu samedi 9 mai. Si vous souhaitez être livré en plants à Scherwiller, nous vous remercions de passer commande également sur le site cagette.net. Les commandes seront à récupérer dans le créneau horaire choisi.

Pour terminer sur une note récréative :
Rappel des liens vers les différents groupes cagette.net :

Retrait de votre commande à la ferme à HOLTZWIHR : http://app.cagette.net/group/8421

Retrait de votre commande à  GUEBWILLER: http://app.cagette.net/group/8475

Retrait de votre commande à Scherwiller : http://app.cagette.net/group/8645

Dépôt de pain Holtzwihr: http://app.cagette.net/group/8473
Dépôt de pain Guebwiller: http://app.cagette.net/group/8476
L'équipe des Saveurs du Ried

Nouvelle plateforme de commande en ligne Mise à jour du 23/04/2020

Bonjour tout le monde !

Pour les clients du magasin :

Ça y est, le pain est maintenant aussi disponible sur la plateforme cagette.net. Il faudra donc vous inscrire sur le groupe "dépôt de pain magasin Holtzwihr" (nous avons du séparer le pain du reste car le délai de commande est différent pour la boulangerie Cézamie).

Pour nos clients de Guebwiller :

❗️ LE POINT DE VENTE AURA LIEU JEUDI 30 AVRIL ET JEUDI 7 MAI POUR CAUSE DE JOURS FÉRIÉS❗️

Vous pourrez vous aussi passer commande pour la semaine prochaine, via la plateforme cagette.net sur le groupe "retrait guebwiller" (explication dans la publication d'hier). Par contre nous vous demandons d'être raisonnable, et de laisser les personnes à risque, ou qui travaillent passer commande. Cela nous permettra de dégorger un peu cette longue file d'attente !
Si vous souhaiter du pain en plus de nos produits, il vous faudra donc aussi vous inscrire sur le groupe "dépôt de pain Guebwiller".

J'espère en tout cas avoir été clair avec ces explications, je vous laisse maintenant vous inscrire sur ce site, qui va nous et vous faciliter la tâche !

L'équipe des Saveurs du Ried

Nouvelle plateforme de commande en ligne Mise à jour du 22/04/2020

Bonjour à toutes et à tous,

Du changement dans l'air à partir de la semaine prochaine pour les gens souhaitant passer des commandes et les récupérer au magasin :

Nous sommes désormais inscrit sur la plateforme cagette.net qui permet de passer votre commande en ligne, en seulement quelques clics. Il vous suffit de :

1 - vous inscrire sur cagette.net (cela prend quelques instants)
en suivant le lien ci-après : http://app.cagette.net/group/8421
2 - vous inscrire sur le groupe Cagette "vente à la ferme" après vous être créé un compte
3 - d'attendre patiemment que la vente s'ouvre (les dates et heures sont indiquées)

Vous aurez accès à une page où tous nos produits seront répertoriés. Vous remplissez votre panier, et vous passez commande. Le paiement s'effectuera toujours (pour l'instant) au magasin, par carte, par chèque ou en espèces.

A vos claviers ! Le premier essai se fera la semaine prochaine pour les ventes du mardi, mercredi et vendredi ! Mais surtout inscrivez-vous au plus vite 

Très belle fin de journée (ensoleillée) !

L'équipe des Saveurs du Ried

Marché de Guebwiller/Vente à la ferme/Marché de Sélestat : mise à jour du 14/04/2020

Marché de Guebwiller :

MERCI ! Nous tenions tout d'abord à vous remercier pour la patience que vous avez tous montré jeudi dernier lors du "marché nouvelle formule" mis en place grâce au soutien actif de la mairie de Guebwiller. L'attente a été très longue et vous avez été tous exemplaires.

La mairie de Guebwiller nous autorise à faire chaque vendredi un stand aux horaires habituels du marché.

Le stand des Saveurs du Ried est situé place de la mairie devant la pharmacie de 7 h à 12 h.

Dans le cadre de la lutte contre le COVID-19, il y aura quelques consignes à respecter :

    • Vente assistée par notre équipe afin que les produits ne soient pas touchés par tout le monde
    • Respect des distances de sécurité entre les clients et entre les clients et notre équipe
    • Possibilité de paiement par carte bancaire : nous nous sommes équipés  et ce sera bien sûr le mode de paiement à privilégier mais possibilité également de régler par chèque et si pas d'autre possibilité en espèces
    • il y  aura sûrement encore un peu d'attente en amont du stand mais nos effectifs sont renforcés pour que cette attente soit écourtée.
    • commande de pain de la boulangerie Cézamie : nous prévoirons plus de pains cette semaine pour qu'il n'y ait pas trop de déçus. Dans l'idéal, il faudrait commander votre pain pour le vendredi jusqu'au mardi 20 h. Nous sommes désolés pour les commandes non honorées de la semaine dernière.
Côté vente à la ferme à Holtzwihr

La vente à la ferme continue aux jours et horaires habituels (voir les jours et horaires à la page d'accueil)

Des précautions sont à respecter pour éviter la transmission du COVID-19 :

    • 2 clients maximum en même temps dans le magasin
    • un coin "lavage des mains" est organisé à l'extérieur
    • queue à l'extérieur avec respect d'une distance de 1 m
    • une seule personne par famille permet d'avancer dans la queue plus rapidement
    • les enfants doivent rester à la maison
    • une deuxième caisse est installée à l'extérieur afin que l'espace à l'intérieur soit plus rapidement libéré
    • vous pouvez désormais régler vos achats avec la carte bancaire
    • vous pouvez également passer commande la veille : un horaire de retrait vous sera transmis : vous n'aurez alors pas besoin de rentrer dans le magasin, vous récupérez et réglez vos achats à l'extérieur
    • vous pouvez commander également votre pain : jusqu'au dimanche soir pour le mardi ou mercredi, jusqu'au mercredi 20 h pour le vendredi.
Côté marché de Sélestat

Pas de nouvelles encore de la mairie de Sélestat par rapport au retour du marché. Quelques personnes sont venues jusqu'à Holtzwihr récupérer des commandes pour eux et leurs voisins. Nous vous tenons au courant dès que nous avons du nouveau.

Liste des produits disponibles 

https://docs.google.com/spreadsheets/d/19HgS36ZB4jpbf8-Mpq5fqK8Go7wJ95lQ/edit#gid=1937816748

Les commandes sont à envoyer à l'adresse mail suivante : lessaveursduried@gmail.com

 

L'équipe des Saveurs du Ried

Marché de Guebwiller/Vente à la ferme/Marché de Sélestat : mise à jour du 06/04/2020

Bonne nouvelle pour nos clients de Guebwiller :

La mairie de Guebwiller nous autorise à faire de nouveau un stand à partir de cette semaine : ce sera le jeudi 9 avril et non le vendredi comme annoncé précédemment.

Le stand des Saveurs du Ried sera situé place de la mairie devant la pharmacie de 7 h à 12 h. La disposition des produits sera comme à l'habitude dans des corbeilles.

Par contre dans le cadre de la lutte contre le COVID-19, il y aura quelques changements :

    • Vente assistée par notre équipe afin que les produits ne soient pas touchés par tout le monde
    • Respect des distances de sécurité entre les clients et entre les clients et notre équipe
    • Possibilité de paiement par carte bancaire : nous nous sommes équipés  et ce sera bien sûr le mode de paiement à privilégier mais possibilité également de régler par chèque
    • il faudra faire preuve de patience : il y  aura sûrement un peu d'attente en amont du stand mais nous renforcerons nos effectifs pour que cette attente soit écourtée.
    • il n'y aura pas de commande sauf pour le pain : commander votre pain avant mardi 11 h

Nous vous remercions par avance pour le respect des consignes et nous vous donnons rendez-vous dès jeudi.

Côté vente à la ferme à Holtzwihr

La vente à la ferme continue aux jours et horaires habituels sauf cette semaine : la vente de vendredi sera avancée au jeudi de 16 h à 19 h.

Des précautions sont à respecter pour éviter la transmission du COVID-19 :

    • 2 clients en même temps dans le magasin
    • un coin "lavage des mains" est organisé à l'extérieur
    • queue à l'extérieur avec respect d'une distance de 1 m
    • une seule personne par famille permet d'avancer dans la queue plus rapidement
    • les enfants doivent rester à la maison
    • une deuxième caisse est installée à l'extérieur afin que l'espace à l'intérieur soit plus rapidement libéré
    • vous pouvez désormais régler vos achats avec la carte bancaire
    • vous pouvez également passer commande la veille : un horaire de retrait vous sera transmis : vous n'aurez alors pas besoin de rentrer dans le magasin, vous récupérez et réglez vos achats à l'extérieur
    • vous pouvez commander également votre pain : jusqu'au dimanche soir pour le mardi ou mercredi, jusqu'au mardi 20 h pour le jeudi.

Côté marché de Sélestat

La mairie de Sélestat n'a pas obtenu du préfet le maintien du marché le samedi matin et ne nous a pas autorisé à venir avec des commandes préparées à l'avance. Quelques personnes sont venues jusqu'à Holtzwihr récupérer des commandes pour eux et leurs voisins. Nous vous tenons au courant dès que nous avons du nouveau.

L'équipe des Saveurs du Ried

Infos suite (marché de Sélestat) Mise à jour du 01/04/2020

Bonjour à toutes et à tous,

Pour nos chers clients de Sélestat :

Nous sommes dans le regret de vous annoncer que la mairie ne nous a pas accordé le droit de mettre en place un point de retrait des commandes pour nos clients du marché.

Certains d'entre vous sont venus jusqu'à nous en regroupant des commandes.

Nous sommes ouverts le vendredi après-midi à la ferme de 16h à 19h.

Prenez soin de vous !

L'équipe des Saveurs du Ried

Infos suite (marché de Guebwiller) Mise à jour du 31/03/2020

Plus d'informations concernant les points de retrait du vendredi à Guebwiller et alentours :

- Nous aurons un premier point de retrait à Westhalten à l'adresse suivante :

DOMAINE LÉON BOESCH
6 Rue St Blaise
68250 WESTHALTEN

- Un deuxième à Buhl :

FROMAGERIE ST NICOLAS
32 rue de la Fabrique
68530 Buhl

Et un dernier à Guebwiller, place de la mairie.

Les horaires de passage de chacun seront indiqués ultérieurement.

Merci pour votre compréhension.

Infos suite (marché de Guebwiller) Mise à jour du 30/03/2020

Pour cette semaine et pour les clients du marché de Guebwiller, un peu de nouveau...

La mairie de Guebwiller a accepté une livraison des commandes en 1 point de retrait à Guebwiller. Nous avons choisi le parking de la place de la mairie (en face de la pharmacie).

Nous aurons également un 2ème point de livraison des commandes à Buhl, nous vous donnerons l'adresse exacte très rapidement et nous recherchons également un 3ème point de livraison entre Rouffach et Guebwiller, nous vous tiendrons au courant.

Voici le protocole :

Vous passez commande des produits que vous souhaitez en utilisant la liste des produits ci dessous :

            https://drive.google.com/file/d/19HgS36ZB4jpbf8-Mpq5fqK8Go7wJ95lQ/view?usp=sharing

Cette liste est donc à télécharger puis à compléter avec
- nom, prénom, adresse, numéro de tel, adresse mail

-le point de livraison souhaité : Guebwiller, Buhl, ou 3ème point de livraison entre Rouffach et Guebwiller (encore indéterminé)
- les quantités voulues (attention à bien différencier si vous voulez 1 kg ou 1 pièce).

Une fois votre liste faite, il vous faudra l'envoyer par mail : lessaveursduried@gmail.com

Nous vous donnerons ensuite un horaire de passage qu'il vous faudra absolument respecter pour éviter tout rassemblement. Il faudra que chacun respecte les consignes habituelles liées à l'épidémie du Coronavirus.

Nous vous remercions pour votre fidélité.

Pensez à amener vos cabas et sacs de courses pour transvaser vos produits. Nous privilégierons le paiement par carte bancaire et par chèque.

Merci de votre compréhension.

L'équipe des Saveurs du Ried

Premières infos importantes de la semaine Mise à jour du 30/03/2020

Pour les clients du MAGASIN à Holtzwihr, désirant récupérer leurs commandes sans avoir à faire la queue, voici la                        liste Excel des produits disponibles
                          https://www.dropbox.com/s/twpu6idiyc…/liste%20produits.xlsx…

                   Cette liste est donc à télécharger puis à compléter avec
- nom, prénom
- les quantités voulues (attention à bien différencier si vous voulez 1 kg ou 1 pièce). Une fois votre liste faite, il                            vous faudra l'envoyer par mail : lessaveursduried@gmail.com

Nous vous donnerons ensuite un horaire de passage pour éviter tout rassemblement et fluidifier l'accès au magasin.

Merci de votre compréhension.

L'équipe des Saveurs du Ried

 

 

 

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