Le Cellier des Montagnes
Le Cellier des Montagnes est un magasin collectif rassemblant 11 producteurs. Vous serez toujours reçu par l’un d’entre eux qui pourra vous expliquer son choix de la vente directe, sa façon de travailler, la localisation de sa ferme …
Ces agriculteurs, pour la plupart, installés en montagne vous proposent en plus de nos légumes et fruits bio :
- viande et charcuterie : volailles et oeufs, viande de porc, d’agneau, chevreaux, charcuterie de porc et chèvre, foie gras et autres produits dérivés du canard.
- Vins d’Alsace biologiques
- Pains : toute une gamme biologique élaborée à partir de blé, seigle, petit ou grand épeautre (mouture des céréales à la meule de pierre) et de levain naturel, cuisson au feu de bois.
- Confitures bio, plantes médicinales (cultivées et sauvages), sirops et jus de fruits bio
- Produits laitiers : barkass (tome des Vosges) et fromages frais de vache bio, fromages de chèvre bio, munsters frais et affinés.
- Plantes et fleurs : gamme variée tout au long des saisons
- Produits de la ruche : miels, pains d’épices et autres douceurs à base de miel
http://www.lecellierdesmontagnes.fr/