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Tatin de légumes d’été Recette proposée par Sophie Rocher (Journal des femmes) Pour 6 personnes : 1 poivron jaune 1 aubergine 3 tomates 2 courgettes 1 pâte brisée Du thym 1 cuillère a soupe d’huile d’olive Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Repos : 120 mn Temps total…